Veckosedel för Lunch – Måndag till Fredag
Veckosedel för Lunch – Måndag till Fredag
Måndag
-
Friterad chèvreost
Krispig friterad chèvreost, serverad med söt hjortronmarmelad & en fräsch ruccolasallad.
155 kr -
Mustig svampsoppa
Krämig svampsoppa med tryffelolja, serveras med foccaciabröd – en värmande klassiker.
145 kr
Tisdag
-
Bruschetta
Bruschetta med fräsch tomatsalsa, basilika & parmesanost – en lätt och smakrik start på dagen.
75 kr -
Tapasbricka
En härlig tapasbricka med olika sorters ostar & kallskuret, olivtapenad & soltorkade tomater, serveras med timjansfoccacia. Minst 2 pers.
198 kr
Onsdag
- Ceviche på lokala fiskar
Frisk ceviche på färsk fisk från närliggande sjöar, serverad med lime, koriander & tortillachips – en lätt och uppfriskande rätt.
139 kr - Köttbullar med lingon
Traditionella svenska köttbullar serverade med potatismos, gräddsås & lingonsylt – en mättande favorit vid spåren.
149 kr
Torsdag
-
Rödbetssallad med getost
En fräsch sallad med rostade rödbetor, getost, valnötter & honungsdressing – perfekt för en lätt lunch.
135 kr -
Grillad kycklingwrap
Saftig grillad kyckling i en wrap med sallad, rödlök, guacamole & en mild sås, serverad med chips – snabbt och gott.
149 kr
Fredag
-
Caprese-sallad
En klassisk caprese med tomat, mozzarella, basilika & balsamvinägrett – en enkel, italiensk inspirerad lätt lunch.
129 kr -
Fiskgryta med vitvin
En smakrik gryta med lokalfångad fisk och skaldjur, kokt i vitvinssås, serverad med bröd – en lyxig avslutning på veckan.
169 kr